山城呼喚 老街慢遊
文/張幼梅
圖/本刊編輯部
追完楓紅,泡過熱湯,熱切的心期待年節團圓的到來,此時不妨趁著冬日暖陽,來場老街慢遊,山城的無邊魅力,親自走一趟,答案就在你的行腳間。
深坑老街
臭豆腐飄香 四寶好滋味
深坑的迷人,勝在青山如黛、嫩綠長溪;老街的美食,贏在鍋鑊煙火、豆腐飄香。深坑交通便利,彷如綴在臺北市邊緣的一顆珍珠,讓老街人氣四季不歇。
深坑因四面環山,形似坑底而得名;老街全長約三百公尺,兩側紅磚瓦屋,建築古色古香,漫步其間,彷若穿越時光隧道,重拾魂牽夢縈的舊日悸動,讓人流連忘返。
深坑必嘗四寶:綠竹筍、黑豬肉、白豆腐與文山包種茶,更讓慕名而來的遊客食指大動,各式各樣的臭豆腐料理,最是一絕,坊間有言,「沒有吃過臭豆腐,別說你來過深坑」,可見盛名。還有米糕、芋粿和綠豆沙,也是人氣小吃;當然,回程時別忘了捎帶麻糬、花生糖,讓你吃在嘴裡,歲歲年年甜蜜蜜。
閒逛老街還可偶遇藏在繁華紅塵中的集順廟,該廟建於清朝年間,主祀雙忠(即尪公,保儀尊王與保儀大夫),是深坑在地人的信仰,香火不輟,來到這兒不妨拈一束馨香,祈望所有美好如期而至。
石碇探祕
吊橋美朦朧 吊腳樓奇景
遊罷深坑,沿著北深路曲徑穿幽,一路山嵐繚繞,淡蘭吊橋掩映山間,若隱若現。天晴好時節,循著吊橋漫步到石碇老街,可細品獨特的自然生態與人文風情。
石碇東街知名的「吊腳樓」,是全臺碩果僅存的不見天奇景,樓畔溪水潺潺,詩意盎然;小橋倚欄,抬眼即見通往雪隧的國道五號公路橫亙山間,路旁紅磚石椅可小憩、可靜思,貼合山水的呼吸,找到了樸實無華的生活滋味。
南庄老街
小城慢慢遊 甜嘴桂花釀
位於參山國家風景區內的苗栗縣南庄,客家風味濃厚,民國105年被認證為「國際慢城」的山間小城。
南庄老街是這座「慢城中的慢城」的核心,在緩慢步調中踏入蜿蜒巷弄,從古意盎然的臺階拾級而上,兩旁的木造建築與山林巧妙融合,熱鬧鼎沸的商家與寧靜懷舊的氛圍,在這裡悠然相遇。
桂花巷、永昌宮、洗衫坑等知名景點都在南庄老街內,「桂花巷」之名,來自當地的經典伴手禮「桂花釀」,將桂花宜人的香氣與蜂蜜的甜膩交織一起;此外,豬籠粄、狗薑粽、桂花冰鎮湯圓、桂花梅、擂茶等,別具一格,是他鄉難覓的特色小吃。
從南庄老街往南前行,登上康濟吊橋,眾覽小城美景,同時遠眺雄偉群山,而從吊橋下探,則可見大東河、南河匯聚成中港溪,一路向竹南奔流,滔滔逝水直抒旅人胸中塊壘。
蓬萊溪護魚步道
水中螢火蟲 復育艱辛路
逛完南庄老街,千萬別錯過蓬萊溪護魚步道,這條步道是南庄人的驕傲;當年因濫捕嚴重,導致渔源枯竭,經過地方與政府多方奔走,封溪護魚,終於復育生態,如今才能讓溪中魚種、沿岸植物及水鳥安心棲息。
走在蓬萊溪護魚步道,林蔭映白雲,湖光浸山青,不知不覺把俗世塵囂拋諸腦後;而與步道比鄰的蓬萊溪溪水清澈,行走其間,看「水中螢火蟲」的臺灣苦花魚,銀光閃閃;賞文人最愛的石昌蒲,細長如劍,豐富生態之旅讓人找到最放鬆的姿態。
旗山老街
建築與蔗糖 璀璨今與昔
旗山因農產品豐富及位居交通要衝,從清朝以來就繁華一時,而過去冠蓋雲集的熱鬧痕跡,如今依然瀰漫老街,彰顯百年山城的歷史與人文氣息。
旗山名產莫過於香蕉,隨處可見各式香蕉點心及冰品,讓無數遊客回味無窮;旗山火車站則是昔日糖業鐵路車站,其建築體是維多利亞式的英式小屋風格,又有著哥德式的八角斜頂,仿佛細述當年蔗糖經濟的繁榮煙雲。
旗山老街以旗山車站為起點,沿著中山路漫步,途經復新街、華中街,處處可見「巴洛克」立面裝飾的紅磚建築與砂岩堆砌的石拱亭仔腳,雅致古典,引人駐足。而閩南式四合院的「洪厝」,屋脊到牆面都有繁複華麗的剪黏藝術,磚頭與琉璃瓦由磚窯工廠精心燒製;被列為高雄市市定古蹟的天后宮,有二百年歷史,雖經數次修繕,仍保有清朝建築風情,從正殿、牆面到石雕、銅塑等,細節處可見工匠手藝,值得慢慢品味。
風格迥異的建築錯落,串起今昔,蔗糖與香蕉的甜蜜,口頰留香,這份獨特的美,讓旗山老街遊客人數居高不下,成為數一數二的「全臺最夯老街」。
美濃民俗村
客家人邀客 傘下好結緣
美濃是高雄最大的客家聚落,與旗山只隔著楠梓仙溪,步調更緩慢而閒適,時間在山城靜靜流淌,不知年月;而整個美濃的客家文化精髓,則濃縮在「美濃民俗村」。
美濃民俗村一磚一瓦、一巷一弄,盡顯獨特的人文地理與生活習俗,菸樓與合院古樸典雅,彩繪油紙傘繽紛絢麗,還可DIY擂茶、陶藝手拉坯,客家人好客,以美景美食留住了遊人的心。
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